Vente de viandeToutes nos viandes sont confectionnées sous vide dans des barquettes de 5 kg, comprenant du veau (jeune bovin de 1an).Tarif : 75€Barquette mixte :rôti, côte, escalopes et hachéOUBarquette haché :que des steaks hachés (au grand bonheur des petits)L’estive est située sur le plateau d’Agéou, aumilieu d’une nature encore sauvage etpréservée dans les Pyrénées AriégeoisesTous nos produits sont issus d’uneagriculture respectueuse de l’animalet de l’hommePierre-Yves Calvet – Lieu dit La Bidaouse 09230 Sainte Croix VolvestreCommande par mail : pycalvet@gmail.com
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